Germencik ilçesinin kırsal Çarıklar Mahallesi’nde yaşayan bir çiftçi, baharın gelmesiyle birlikte incir bahçelerinde bakım çalışmalarına başladı. Önce ağaçlardaki kuru dalları budayan çiftçi, daha sonra yıl boyunca baktığı atlarıyla bahçeleri sürmeye koyuldu. Çiftçi, normalde 8 saat süren bir işin, atlar sayesinde yaklaşık 3 saatte tamamlandığını belirtti.
İncir bahçelerinin zamanında sürülmemesi durumunda otların çoğaldığını ve ürün kalitesinin düştüğünü ifade ederek, dağlık arazilerde bakım çalışmalarını atlarla gerçekleştirdiklerini vurguladı. “Atlarımız olmazsa olmazımız. Onlara daha iyi bakarız; zira onlarsız işimizi yapamayız” dedi. Her yılın şubat sonu ve mart başları gibi incir bahçelerinde çalışmalara başladıklarını aktararak, ilk olarak incir ağaçlarını budadıklarını ifade etti. Ramazan ayı olmasına rağmen, oruçlu olarak çalıştıklarını belirterek, 10 saat sürecek olan işi 3 saat içerisinde tamamladıklarını dile getirdi. “Bu ağaçlara bakarsak meyve verimi de artar” diye ekledi.
Çiftçi, genç atların usta atlarla birlikte çalışarak eğitildiğini belirtti. “Bir usta ile bir acemi tayı yanına alarak çifte koşarız. Usta gidip gelirken acemi atı eğitiyor. Bu süreç oldukça zahmetli; yıl boyunca baktığımız atlarımız bir ay işimizi görüyor, buna rağmen yılın diğer 11 ayında onlara gözümüz gibi bakıyoruz” şeklinde konuştu.
At ile çift sürmenin zor bir iş olduğunu anlatan çiftçi, “Bu atlarla çalışmanın günlük yevmiyesi 8 bin TL civarında. Bu şekilde aylık gelir 240 bin TL’yi buluyor. Böyle bir maaşla yaşayan kimse yok ancak yine de işçi bulamıyoruz” dedi. Ege Bölgesi’nde yıl boyunca çalışma fırsatının olduğunu belirtirken, günlük çapa yevmiyesinin 3 bin 500 lira olduğunu da ekledi.
Bir tarım odası başkanı, Aydın’ın birçok köyünde traktörlerin kullanılmadığı yerlerde hayvanlarla çift sürmenin devam ettiğini ifade ederek, “Bu işi yapacak insan neredeyse kalmadı. Yevmiyeler 7 bin TL’den başlayıp 9 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Önümüzdeki 20 yıl içinde bu iş tamamen bitebilir” dedi. İşçi bulmanın zor olduğunu, var olanların da yeterli deneyime sahip olmadığını belirtti.
Çiftçilerin yaş ortalamasının 55-60 civarında olduğuna dikkat çekerek, “20 yıl içinde bu kişilerin yaşları 70-75 olacak ve iş yapan kimse kalmayacak. Gençler artık çiftçilik yapmak istemiyor” şeklinde konuştu.
EKONOMİ
36 dakika önceEKONOMİ
4 saat önceEKONOMİ
4 saat önceEKONOMİ
4 saat önceEKONOMİ
5 saat önceHABERLER
5 saat önceEKONOMİ
6 saat önce
1
TMSF, Özel Avcılar Hospital Hastanesi’ni satışa çıkardı
594 kez okundu
2
Altın için çılgın tahmin: Gerçekleşirse yatırımcı yaşadı
494 kez okundu
3
Bin 800 rakımlı yayladan toplayıp getiriyor, gören almadan geçmiyor
396 kez okundu
4
Bu kentte ödemeler artık Bitcoin ile yapılıyor
368 kez okundu
5
Fed Yönetim Kurulu Üyesi Cook, Trump’ın kendisini görevden alma girişimine karşı dava açacak
337 kez okundu