Kocaeli’de yaklaşık 30 yıldır oto bakım ve onarım sektöründe faaliyet gösteren bir kişi, uzun süredir çektiği mide rahatsızlığına çare ararken aronyanın faydalarını keşfetti. Bu meyvenin sağlığına olumlu etkileri olduğunu fark eden girişimci, meyvenin üretimine yönelik adımlar atmaya karar verdi.
HASTALIĞINA ŞİFA ARARKEN YENİ BİR İŞ ALANI BULDU
Yaklaşık 3 yıl önce İzmit’in kırsal Gökçeören Mahallesi’nde 4,5 dönümlük bir araziye 560 aronya fidanı diken girişimci, geçen yıl ilk hasadını aldı ve bu yıl da beklenenden fazla mahsul elde etti. Ürünleri hasat edilmeden önce satmayı başaran girişimci, bu başarılı girişimiyle dikkat çekti.
Bu süreçte, hem ek gelir elde ederken hem de İzmit Sanayi Sitesi’nde 10 çalışana istihdam sağlayan işletmedeki yoğun iş temposundan uzaklaşma imkanı buldu.
“BURADA STRESİMİZİ ATARKEN HUZUR BULUYORUZ”
41 yaşındaki girişimci, aronya sayesinde sağlığını geri kazandığını ve bu süreci başkalarıyla paylaşmak istediğini ifade etti. İzmit’te kurduğu bahçede hem üretim yapıyor hem de doğayla bağlantı kurarak huzur bulduğunu dile getirdi. Bahçesinde domates, biber, kavun ve karpuz gibi diğer sebzeleri de yetiştiriyor.
“Hafta içi sanayide yoğun bir çalışma temposu var. Hafta sonları ailece buraya geliyoruz, doğayla buluşuyoruz. Ürünlerimizi ihtiyaç sahipleriyle paylaşıyoruz. Burada stresimizi atıyor, huzur buluyoruz. Hafta sonunu burada geçiriyoruz.”
“İKLİM ARONYA ÜRETİMİ İÇİN UYGUN”
Soğuk iklim koşullarına dayanıklı aronyanın Kocaeli’de başarılı bir şekilde yetiştirilebileceğini kanıtlayan üretici, bulunduğu bölgenin ikliminin aronya üretimi için elverişli olduğunu belirtti.
“BU YIL 250 KİLOGRAM ÜRÜN ALDIK, HEPSİNİ HASATTAN ÖNCE SATTIK”
Üretici, ilerleyen yıllarda aronyayı katma değerli ürünlere dönüştürmeyi planlıyor. Bu yıl 250 kilogram ürün elde ettiklerini ve yoğun talep neticesinde hepsini hasat edilmeden sattıklarını vurguladı. Beşinci yılda hedefinin 1000 kilogramın üzerine çıkmak olduğunu belirtti.
News
