Halk ekmek fabrikasında fare skandalı! Hemen kapatıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Bozburun Mahallesi’nde bulunan bir halk ekmek fabrikasında farelerin olduğu iddiaları üzerine gece saatlerinde fabrikayı ziyaret etti.

ÖLÜ FARELER VE KÜFLÜ PETEKLER…

Fabrika içinde yapılan detaylı incelemede, zeminde ölü fare bulunduğu ve kalorifer peteklerinin içinde küf oluştuğu tespit edildi. Yetkililer, hamur karma makinesinin yer aldığı alanın yanı sıra diğer bölümlerde de hijyen denetimi gerçekleştirerek incelemelerde bulundu. Bu kapsamda, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı ve Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddeleri çerçevesinde tutanak düzenlendi.

EKMEK FABRİKASININ FAALİYETLERİ ASKIDA

Yapılan denetimlerin ardından, ekmek üretim tesisinde hijyen standartlarına uyulmadığı belirlendi. İşletmenin yöneticilerine resmi yazı ile bilgi verildi ve sağlık ile gıda güvenilirliği açısından risk oluşturduğu belirlenen fabrikada tüm faaliyetlerin eksikliklerin giderilmesine kadar durdurulmasına karar verildi.

İdari yaptırım süreci ile ilgili işlemlerin ise devam ettiği bildirildi.