Yozgat, denizlere kıyısı olmayan bir bölge olmasına rağmen, tarımsal sulama amacıyla inşa edilen baraj ve göletlerde yılda 2 bin ila 4 bin ton arasında başta sazan balığı olmak üzere ırmak balığı ve gümüş balığı yetiştiriliyor.
Yetiştirilen balıklar İngiltere, Fransa, Hollanda, Rusya, Japonya, Irak, Suriye ve İran gibi ülkelere ihraç ediliyor. Ayrıca, bu yıl iç piyasaya yönelik olarak üretilen somon adayı balıklar, Samsun’da somon haline getirilip, Rusya ve Japonya’ya gönderiliyor.
Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Çekerek ilçesindeki Süreyyabey Barajı’ndaki su ürünleri yetiştiricilik tesislerinde, 2025 yılı canlı alabalık hasadının devam ettiğini açıkladı.
Yapılan açıklamada, “Kasım ve Aralık ayları içerisinde Çekerek ilçesinde bulunan 5 farklı yetiştiricilik tesisinde canlı balık hasadı yapılmış ve hasat edilen balıklar, Türk somonu adayı olarak Karadeniz kıyılarındaki çeşitli illerdeki deniz yetiştiricilik tesislerine sevk edilmiştir. Süreçler, sürdürülebilir su ürünleri üretimi ve etkin kaynak yönetimi anlayışıyla takip edilmektedir” denildi.
Sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen baraj, su tutulmaya başladıktan sonra balıkçılığı bölge halkının önemli bir geçim kaynağı haline getirdi.
Balık yetiştiricisi Adnan Yılmaz, barajda alabalık üretimi yaptığını belirterek, iç piyasanın yanı sıra ihracat da gerçekleştirdiklerini ifade etti. Ancak son iki yıldır yaşanan kuraklık, balık popülasyonunun azalma göstermesine sebep oldu.
“KARADENİZ’E SOMON ADAYI OLARAK GÖNDERİYORUZ”
Yılmaz, tesisinde yıllık 225 ton somon adayı balık üretimi yaptığını belirtti ve şunları ekledi: “Mart ve nisan aylarında getirdiğimiz yavru balıkları, şimdi 300-600 gram arasında alabalık olarak yetiştirip, Karadeniz’e somon adayı olarak gönderiyoruz. Karadeniz’deki Türk somonunun temeli, iç sularda atılıyor. Biz en iyi balığı yetiştirmeye çalışıyoruz ve bu somonlar Türkiye’nin en kaliteli firmaları tarafından tercih ediliyor.”
“29 TONDA BAŞLADIK, ŞU AN 225 TONA ULAŞTIK”
Kurduğu tesiste ilk yıllarda 29 ton balık ürettiğini söyleyen Yılmaz, şu anda 225 ton balık yetiştirdiğini, kapasiteyi artırma hedefinde olduklarını belirtti. “Şu an gönderdiğimiz balıklar Karadeniz’e somon adayı olarak gidiyor, orada belirli kilogramlara geldikten sonra Japonya ve Rusya’ya ihraç ediliyor. 29 tonla başladığımız barajda şimdi 225 tona ulaştık ve hedefimiz daha yüksek” ifadelerini kullandı.
RUSYA VE JAPONYA, EN BÜYÜK ALICILAR
Bir su ürünleri işletme temsilcisi, şu anda Rusya ve Japonya’nın taleplerini karşılamak üzere Çekerek’e balık almak için geldiklerini belirtti. “439 kilogram ağırlığında canlı somon adaylarımızı alıp, burada işleyerek Japonya ve Rusya’ya ihraç ediyoruz. Yıllara göre değişen miktarlarda balık tedarik ediyoruz” dedi.
EKONOMİ
54 dakika önceEKONOMİ
54 dakika önceEKONOMİ
54 dakika önceEKONOMİ
3 saat önceEKONOMİ
5 saat önceEKONOMİ
6 saat önceEKONOMİ
7 saat önce
1
TMSF, Özel Avcılar Hospital Hastanesi’ni satışa çıkardı
589 kez okundu
2
Altın için çılgın tahmin: Gerçekleşirse yatırımcı yaşadı
394 kez okundu
3
Bin 800 rakımlı yayladan toplayıp getiriyor, gören almadan geçmiyor
390 kez okundu
4
Fed Yönetim Kurulu Üyesi Cook, Trump’ın kendisini görevden alma girişimine karşı dava açacak
328 kez okundu
5
Yunanistan’da çiftçiler eylemde, İpsala Sınır Kapısı kapandı
319 kez okundu