Ihlamurun fiyatı altınla yarışıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Doğal koruyucu etkisiyle yüksek bilinirliğe sahip olan ıhlamur, soğuk havaların en çok tercih edilen içeceklerinden biridir. Ancak, son günlerde artan fiyatlarıyla dikkat çekiyor.

KİLOSU 5 BİN TL’Yİ GEÇTİ

Şifalı bitkiler arasında popülaritesini koruyan ıhlamurun kilogram fiyatı, hasadın azalması ve artan işçilik maliyetleri nedeniyle 5 bin liraya kadar yükseldi. Aktarlarda 10 gramı 50 TL’den satılan ıhlamurun kilosu ise 5 bin TL olarak belirlenmiş durumda. Fiyatların yüksekliği nedeniyle aktarlar, ıhlamurları özel dolaplarda ve kapalı kavanozlarda muhafaza etmeye başladılar.

“DÖKÜLMEMESİ İÇİN TEZGAHA KOYMUYORUZ”

Artan fiyatların etkisiyle ıhlamurun ziyan olmaması için tezgaha konulmadığını ifade eden bir aktarıcı, “16-17 yıldır bu işi yapıyorum. Ihlamur her yıl diğer bitkilere göre pahalıydı, ama bu yıl fiyatı katlanarak artmış durumda. Bu sene ıhlamuru 5 bin TL’den satıyoruz. 100 gramını 500 TL, 10 gramını ise 50 TL’den müşterilere sunuyoruz. Bu nedenle, dökülmemesi için tezgahı bile kullanmıyoruz. İnsanların tepkileri de artan fiyatlardan dolayı yoğunlaşmış durumda.” şeklinde görüş bildirdi.

“ÖNCE YARIM KİLO ALIYORLARDI, ŞİMDİ 50 GRAM”

Ihlamurun fiyatı yükselse de vatandaşların ilgisi devam ediyor. “Ihlamur bağışıklık sistemini güçlendirir ve kış hastalıklarından korur. Fiyat artışlarına rağmen insanlar almaya devam ediyor; ancak miktarlar düştü. Eskiden yarım kilo alırken, şimdi 50 gram veya 100 gram alıyorlar. Yine de ıhlamuru tercih etmeye devam ediyorlar.” diye ekledi.